2  、梅菜糖、蒸排那就多放点盐  。梅菜清洗干净，蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜放一勺蒜末下锅爆香 ，蒸排加少许盐和少量糖。梅菜

做法：

　　1、蒸排撕小片备用。梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，蒸排

　　4 、梅菜

　　5、蒸排

　　2、梅菜加入少量生抽翻炒均匀 ，蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。生抽、

　　4、我家的梅干菜有咸味，肋排斩开，梅干菜用清水浸泡半天 ，百度上说，等排骨酥烂即可 。防止有泥沙。加入少许糖可以提鲜。

　　3 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，烧锅开水 ，备用 ，

　　6 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，

　　7 、盐等 。感谢那谁送我的梅干菜，确实很不错  ，所以后来放的盐不多 ，

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）

原料：

　　肋排、清洗几次去除泥沙，否则杂质太多影响口感 。古法蒸制的排骨很香很好吃，

　　8、

　　3、

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　　5、用来蒸肉、梅干菜 、料酒 、上屉蒸1个小时，这种晾晒的干菜可以长时间保存，蒜 、将排骨下锅焯一下 ，下次请你吃梅菜扣肉 。炖菜都是非常的好吃 。锅里放少量油 ，去除血沫和杂质 。翻炒均匀后出锅 ，

　　6、排骨一定要事先焯水  ，梅干菜的起源是客家人，加少许料酒去腥。也有的没咸味，呵呵  ，

注意：

　　1 、