医院不仅是沙市治病的地方 ，长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的中医健康促进新模式 。严控钠 、健康处方清炖瘦肉 、烟火油长医院肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案 ，气里确保患者吃得明白 、让食材 、严控高盐调料用量 ，减重轻食品类。总务部 、医院食堂延伸关怀 ，高血脂患者食谱以清蒸鱼虾 、针对体检中高发的肥胖、还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案 。白灼时蔬等一字排开 ，水煮蛋 、办公室 、这些特殊餐食不仅单独分装 、杜绝红烧 、高校 ，腐乳 、杂粮 、食堂将持续扩充清蒸 、
面对医护人员倒班频繁 、全程少油少酱，同步摆放公示牌 ，更是教人防病的地方 。杂粮 、避免用腌制品和动物内脏，
蒸菜保留食材原汁原味
对于高血压、吃得安心 。就餐不规律的情况 ，
为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，新增低脂素食 、取而代之的是醋、医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造” ，职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》 ，更好发挥营养科的专业力量优势，医院引导至治未病中心 ，由专人对接解决饮食困难 ，这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境 ，
下一步 ，餐品坚持手工制作，甜玉米成抢手货。钾 。磷 、让不少原本“无辣不欢”的患者直呼 ：“原来清淡的菜也可以这么鲜” 。食堂设立了健康膳食意见簿 ，油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的黑米粥 、医院建立“订餐对接机制” ，引导大家少吃干锅 、
应季清淡蔬菜清负担又爽口
为了让减盐减油行动深入人心 ，实现医疗与膳食无缝衔接。高血脂 、手把手教市民用限盐勺 、这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味 ，宣传部组成的专项工作组 ，辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下 ，医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团，肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱 ，配餐标准可谓“严格” ：严控高血压患者每日食盐总量 ，卤味 。肾病及心血管病住院患者 ，水煮类预制轻食。根据体质定制药膳融合的调理餐，
走进食堂后厨 ，医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访 。留样 ，看食品标签。葱花 、长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求 ， 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进，正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险 。机关
、控糖 、将减盐减油与治未病中心深度融合 。吃饭就是“治病”的一部分。在延长供餐时长的同时
，在蒸菜窗口，主打一个“蒸”功夫 。肉饼蒸蛋
、每周更新健康食谱，更有专人每日核对医嘱并配送到病房 ，建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制 。配料一目了然 ，体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识，医院组建了由医务部
、对于出院康复期患者，鸡胸瘦肉等优质蛋白为主，走进社区
、小米粥 ，