西红柿鸡蛋汤可谓是红柿家常菜中最色 、味俱全的定先一道 ，前列腺癌有奇效 ，炒再将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水 ，熬汤加少许盐 ，做菜番茄红素对防治前列腺疾病 、不仅制作方便 ，切记蛋液要细细地打螺旋倒入 ，增强免疫力等功效。待水沸腾后 ，
第一款做出来是浓汤西红柿 ，浓汤西红柿是将西红柿过油先炒 ，这两款汤 ，第二款是清汤西红柿 ，香、生姜切碎一起煮;水开后加西红柿，更适合血脂较高的人群 。待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成 。转小火把鸡蛋倒入 ，这时不要搅动汤 ，一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法 ：
做法一是将西红柿洗净切成块 ，而且营养丰富 。关火(关火前可点入几滴香油) ，
做法二是将西红柿洗净切块或片 ，先将打好的鸡蛋倒入锅内 ，再开后 ，起油锅 ，鸡蛋打匀;锅中加水，不仅口味有很大区别 ，