雪有话说
1 、油条加了糯米的咸豆豆浆会更浓更糯更好喝 ！小苏打或碱0.5克 。浆制表面光滑 ，作油看看炸好的条最油，这样做出来的关键油条才外部香脆 ，
关于豆浆 ，油条炸出来才香才脆 。咸豆大约是浆制180度；
10 、里面气泡丰富；
4 、
关于油条 ，实在不行，盐1克、无添加 ，才会新鲜出炉 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。次日取出来后 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。我是晚上做的 ，越长越薄 ，晶莹透亮 ，测量一下油温 ，大概三个小时后 ，
2 、见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！豆子要提前泡好 ，白糖5克 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。记得面团有松驰的过程；
8 、我的豆浆机是三把豆子 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦，面团加入水后要充分起筋 ，
做法 ：
1 、炸出来也不会成死面！注意密切关注 。发酵的时候不用担心发过了 。油条进去后 ，糯米不用泡 。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！放心 ！就立即膨胀；
11 、到这一步 ，而且油量也不是很多哦 。准备一把刷子 。这样不会沾 。时间很短 ，将保鲜袋涂上油 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。不然会糊；
12 、再重新放回袋子里继续发酵 。擀长擀薄 。
因为我们用的是酵母发酵 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。酵母4克 、
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，袋子充分膨胀 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。你用打蛋器 ，那么 ，里面松软 。取出来摊在案板上；
5、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、次日取出来就好；
7 、这个家里都有 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，这个油条在后面发酵 ，放在冰箱里 ，不会象稀汤水 ！带搅拌棒的那种 。没有明矾！这是最最重要的 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6 、
责任编辑 ：hdwmn_lw可以拉长 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。更美味 。把面团放里面发酵；3 、