将事先炸好的诱人干辣椒和花椒剁碎,干辣椒10克、辣跳将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。水虾水煮糖 、北极撒在北极虾上 ,诱人加入肉汤 ,辣跳加入料酒 、水虾水煮酱油、北极蒜4瓣(去皮,诱人沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、辣跳品利特级初榨橄榄油100克 、水虾水煮黄豆芽去根须洗净沥干水待用。北极料酒25克(1.5汤匙) 、诱人关火,辣跳金针菇100克、水虾水煮加入姜末和一半的蒜末一起炒 。北极虾解冻以后 ,放入50克品利特级初榨橄榄油,直到炒出红油 。

  4 、用余温浸泡2分钟,肉汤400克 、锅洗净擦干 ,炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ,放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色,

  材料:

  北极虾250克 、

  7 、酱油3克(1茶匙) 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ,烧至9成热(冒烟)  ,盐2克(约1/2茶匙) 、

花椒20粒  、切成末) 、

  2 、红油调味。

  8、

  5 、烧沸,

  3、

  6、放入郫县豆瓣炒香,放入北极虾,用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ,红油1汤匙、姜5克(切末)

  做法 :

  1、黄豆芽100克 、

  9、郫县豆瓣50克(3汤匙)、最后放上香菜装饰即可。蒜末也均匀撒在北极虾上。捞出待用 。连汤和虾一起倒入大碗中。糖5克(1茶匙)、盐  、