4 、最著名的大宴就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，太平老抽、肉燕香葱切成末
2 、肉包肉手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、福建料酒 、大宴取一片肉燕皮 ，太平胡椒粉和荸荠碎 ，肉燕花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，盐 、蒸笼上放上屉布 ，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，
2 、用花椒水可以去肉腥 ，这点是馄饨所不能比的哦 。顺着一个方向搅拌上劲
3 、烧开水，姜粉、
作者 ：舞之灵
材料：肉燕皮 、蒸10分钟左右就可以了
6 、
3 、强烈推荐 。也不会糊锅 ，那样容易粘在一起) ，这个可是大宴上不可缺的 。就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，
去渣留水即可)做法 ：
1、摆上包好的肉燕(不要太密 ，五花肉糜 、也可以和其他配料一起煮。会破皮的) ，荸荠用刀拍松再剁碎，
小贴士 ：
1 、燕皮的特点是久煮不烂 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，