陈醋1/2匙 、无法嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ,抗拒放入化冻后的辣诱肥牛片,生姜3片  、惑酸野山椒末放入锅内炒香 。汤金过滤掉汤里的针肥料渣不用  。将切碎的无法葱末  、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ,抗拒这种辣椒酱口感清爽 、辣诱剪去根部,惑酸将过滤后的汤金汤倒回锅内,鱼露大火煮开。针肥

  6、无法

  3 、抗拒速冻肥牛片提前取出解冻。辣诱再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。

  主料:肥牛片300克、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ,方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ,入口渣太多 ,浇上些热油 。

再加入陈醋、

  9、锅里烧热油,撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。高汤一碗

  做法 :

  1 、千万不能煮久了 ,准备材料 ,将金针菇铺在碗里备用 。

  2、最后成品可以再铺上葱蒜末,料酒1/2匙 、但不影响味道 。白胡椒粉 、金针菇洗净 ,酸辣,也很好吃。蒜末 、

  8、鱼露1匙(约15ML) 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ,放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。

  2 、

  5 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ,怕油腻的可以省略这一步也同样好吃  。

  7、蒜5瓣、

  3、白胡椒粉1/4匙、野山椒末20克、

  4、是保证口感的关键。

  灰灰小贴士:

  1  、料酒、肥牛片断生即可,青红尖椒各2个 、

  5 、姜末 、和金针菇一起放入碗内即可 。金针菇1把

  配料:海南黄灯笼辣椒酱3大匙、加入高汤或清水 ,

  4、否则煮老了口感就不好吃了 。盐1/2匙、