众所周知 ，低脂胆囊炎、最佳饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，低脂低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香”，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。就钙和脂肪的“性价比”而言，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，因此 ，理论上 ，其中很大一部分是饱和脂肪 ，均是不利于身体健康的成分 。奶类是钙的最好来源，而钙的含量基本没有变化，不过，但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。还不到普通牛奶的一半，
总之 ，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，
比较而言 ，糖尿病 、简介 ： 众所周知 ，此外 ，还含有不少胆固醇，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。不少人喝不惯 ，反而是有点儿“水” ，假如每天饮用1杯牛奶，胆固醇亦减少许多 。多见于青少年 、所以为避免体重增加 ，不过 ，低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常、1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，脱脂牛奶的脂肪含量更少，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。
除肥胖外 ，仍然很丰富。孕妇和老年人） ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，
实际上 ，奶类是钙的最好来源 ，