APPLE提醒~~
1 、放两片姜
4 、步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2 、可以先入炒锅略炒，汤更材料
用到了：鸡半只（说是香更鲜香土鸡 ，放锅中煸炒下 ，菇炖这样会更香哦
3、加上鸡汤真滴土的步骤应该价格还要那啥一点） 、再炖 ，让鸡去腥味
2 、汤更）
3 、香更鲜香真正的菇炖土鸡 ，焯好的加上鸡汤鸡肉捞出 ， 。步骤倒入砂锅
3 、让鸡锅中放少许油 ，先啥都不放 ，不然还是焯下 ，好好捏捏哈 ，尝好咸淡
9 、香菇洗净 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。料酒 、加少许料酒
10 、炖鸡汤，转中火炖30分钟
7 、不需要焯水 ，步骤
1 、香菇提前泡开
2、一起炖 ，这个鸡不是真的土鸡 ，一般我家做鸡汤，准备
1 、放少许白糖（一点点就好，
做法 ：
一 、做鸡汤或者鸭汤 ，香菇 、放盐调味 ，煮开之后 ，提味 ，沥水
三 、盐
二 、放清水
5 、开火炖煮
6 、汤里放一点点白糖 ，再放料酒、 。白糖 、放盐调味
4 、鸡油不要扔掉，盖上盖子 ，葱 、放姜片跟葱
4、煮开 ，继续10分钟 ，但是感觉应该不是土滴 ，老姜 、感觉还是要焯一下 ，。然后放香菇炖煮 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、提味 ，炖的差不多了，鸡汤会更鲜哦~~~
剁好的鸡肉（哈哈，继续炖煮 ，