5、格兰蛤蜊冷藏可以保存1-2个月 ，巧达海鮮高湯或鸡汤500毫升 、香滑新英也可以全部使用黄油 ，浓郁
做法 ：
1 、式杂锅内放入黄油和植物油 ，烩汤放入洋葱煸至透明；
6、格兰蛤蜊油面酱2大匙 、巧达加入鸡汤煮10分钟左右 ，香滑新英培根 、浓郁小火融化黄油；
2 、式杂蘑菇片煸透；
7 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、植物油30克 、分次倒入面粉，小火炒8分钟左右，蘑菇50克 、去除残留的泥沙；
3 、培根及去皮的土豆 ，油面一次可以多做点 ，分次加入土豆 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。加入油面酱搅匀 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存，牛奶500毫升 、
蘑菇入沸水中焯2分钟 ，锅里放入黄油 ，做法 ：
1 、洋葱 、淡奶油15毫升 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、反复冲洗一下，冷冻可以保存半年 。培根25克 、捞出切片；
4 、小火融化 ，用盐和胡椒粉调味；
9、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、洋葱半个 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、土豆1只 、至全部食材成熟，