做法：
1 、错过半汤匙老抽 、骨蒜葱 、蓉辣再加水至排骨三分之二处。酱烧
5 、排骨排骨剁成小块 ，嗜肉
6 、族绝料酒 。错过大火煮开后 ，骨蒜
原料 ：肋排350g 、蓉辣一点点白糖，酱烧一汤匙生抽 、排骨白糖一点点 、嗜肉锅中放油烧热 ，爆香葱姜 ，姜 、出锅 。边缘稍有焦黄。放在流动的水下反复冲洗净血水 。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
3 、
4 、加盖转小火焖20分钟左右 ，
2 、生抽一汤匙 、撒上葱花，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、
倒入半汤匙料酒炒匀 。姜切片 。