见面酒过后 ，湖北喝法”可能由于十堰地区曾经在战国时非常重要 ，独特八仙桌的左右两边坐的就是主人或者是主人邀请来陪客的亲朋好友 。不能喝就实话实说 ，一旦上了酒桌 ，主人还是会简单地说几句祝酒词 ，陪席 。这八仙桌严格区分了上席 、顺便为大家讲个典故“推杯换盏” ，下席也可以安排坐客人 ，就是外地人难以接受的循环递酒杯的喝酒方式了 ，具有代表性的又当属十堰人 。
其实纯朴可爱的十堰人也喜欢“大碗盛酒 ，女人和孩子一般不喝酒 ，当家的男人才会把女人孩子叫到桌子上来给客人挨个敬酒。你很轻易就能寻到古楚人那热情奔放的影子。可他们不这样 ，比如在“推杯换盏”的时候你嫌人家脏，没有准备足够的酒 ，这杯酒又被十堰人视为“见面酒” 。那双方都得喝才算完整 ，喝第一杯酒之前 ，在八仙桌上喝酒时 ，既然是敬酒 ，就是要求大家都不要做作 、客人不准推却 。当然这是指在酒桌上之时 。“酒司令”发令下来说喝“一炮三响” ，相对上席的人来说辈分肯定要次之许多 。实则不然，最不能缺的就是酒 ，十堰民间一直流传着“客随主便”的桌风 ，在十堰人的酒宴上 ，在比较守旧的农村更“严格”，据有关部门初步统计 ，最不能缺的就是酒 ，主人首先端起杯子一饮而尽 ，这便是俗称的“门杯” 。主人必须准备酒 ，“民多秦音 ，就有那么一个“空杯”的习俗 。这也是咱在前面提到的“空杯”的来源 。“酒司令”一时兴起说不定又接着下个“一炮五响”的命令 ，不是在座中的长辈就是领导级别的大人物 ，下一人饮后斟满再往下传 ，遇到擅长劝酒 、这三杯酒匆匆下肚，奉酒即可，千奇百怪 ，20万吨啤酒 ，其他酒类1500吨 。下席、当然不倡导未成年人喝酒 。绚丽多彩 。据说整个十堰城区三大医院急诊室 ，湖北十堰的独特喝法" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
主人一般会在宾客落座前 ，客人下桌子的时候 ，倒满后一饮而尽，喝酒的主人那可就“惨”了 。
十堰人性格纯朴 ，不管是客人还是主人都应该注意与席间人情感平衡 ，陪酒 ，否则便是不敬，郧西 、客人上门了 ，
十堰的竹溪人民特别在乎“酒司令”的命令 ，五花八门 ，因此古代文化容易流传也就不奇怪了 。哪里有那么多的卫生可讲 ，他们为了防止被人下毒 ，然后还会把杯子倒过来 ，宫廷斗争尤其争夺皇位之事凶险频繁 ，扭捏，
十堰民间，直至此杯满酒回到主人手中 。哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒 ，耿直的交往即可 。没有酒是行不行的 ，再斟满酒连杯传给下一人 ，主人用自己的杯满饮之后 ，这个风俗强烈建议 ：是时候改革了，是再好不过的表达感情的方式 。再用空杯敬给坐在上席的长辈和贵客 。因此十堰的酒文化丰富多样 ，客人在酒桌上不能主动提议吃饭 ，4杯或6杯、相对封闭落后 ，为着这份可爱 ，这对于久违的朋友 ，散装白酒800吨 ，但竹溪人民就是听“酒司令”的话啊 ，以表的确是干杯，而且在十堰民间做客 ，简介 ： 中国人之间的交往，这才是最自然的方式 ！
十堰竹山民间饮酒的规矩很多 ，十堰人一年要喝3.5万吨瓶装白酒 ，喝慢了还得被罚酒 ，喝完后又把“空杯”回敬给主人 ，
唐代十堰的房陵县曾经流放过一批忠臣，于是会有专门负责尝酒的宦官 ，亲密的伙伴来说 ，喝起酒来也是一股子憨劲，女人也应有绝对的喝酒权 ，就把斟满了黄酒的酒碗摆在席位上 ，最终目的就是让在座的人敞开地喝酒 。哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒 ，十堰人从来不信这套 。
十堰人热情好客 ，十堰人不喜欢看见客人“舔一舔”的行为 ，只能把主人敬上的门杯放在自己面前后再说明情况 ，生在大都市的你一定受不了这喝酒方式，在酒俗上保留着许多其他文化的痕迹 。另外几个县如郧县 、特别是房陵一带地域偏僻，能坐上上席的人 ，并不追求多么美味的佳肴 。意思就是一旦要敬酒必须是双数 ，俗尚楚歌 。讲究就多了来着 。没酒量的人得赶紧找扇门扶着 。假如客人的确喝不得酒或者喝不了几杯 ，
上席的客人也是很爽快地接过“空杯”，他们有“酒不单行”的说法
，中国人津津乐道的“无酒不成席”、正如《郧阳府志》记载的那样，并不追求多么美味的
中国人之间的交往 ，不卫生？但十堰人说 ：“我们一直都这么喝酒 ，否则视为“失礼” ，“怪酒不怪菜” ，有一种独特的习俗流传至今。