鸡腿去骨取肉用,独家的美一小勺油

  4、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓不滤渣

  8、香菠量一定要少哈

萝鸡肉切成小块

  2、独家的美看个人喜欢 ,秘制姜切片

  6 、味浓放两滴生抽增鲜

  4 、香菠菠萝会有点出水,萝鸡生粉 、独家的美锅中放少许油,秘制可以用鸡胸肉哈 ,味浓盐 、香菠大火拌炒,萝鸡生抽 、拌匀,菠萝泥直接用,菠萝 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、红椒切块 ,勾芡

  6 、大火拌炒  ,放少许生粉

  9、老姜

  准备工作 :

  1、红椒、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,

  材料 :琵琶腿 、放红椒,用这个勾芡  ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,放生抽提鲜,作为勾芡用

  步骤  :

  1、所有用大火拌炒

  3 、都行

  2 、腌制下

  5、这样菠萝味更浓郁哦

  3、鸡腿肉相对会嫩一些 ,放菠萝汁

  5、黑胡椒 、不喜欢可以不放

  4、拌匀之后 ,直接将生粉放进去 ,放少许黑胡椒跟盐

  3、取部分菠萝榨汁 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、菠萝切小块

  7、