4、分钟
易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，6 、春季巢鹌鹑蛋加盐煮熟 。版鲜捞出后立刻过冷水 ，分钟小山笋 、易快
食材：豌豆苗 、手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下 ，春季巢烧开后将蟹味菇 、版鲜将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，所有食材放入大碗中加入盐 、易快蟹味菇、手菜蔬鸟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。春季巢
2 、版鲜剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。切丝 、准备好各种食材 。切小段 。小山笋、鹌鹑蛋
配料：盐 、锅中加入适量冷水 ，香油
做法 ：
1 、
5 、香油调匀 。
3 、