7锅内留少许油 ，吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，让享料酒 一大勺 、块感
2姜蒜切片 ，觉番
食材明细 ：豆腐 400克 、茄烧
10放半小碗水 ，豆腐下姜蒜 、吃肉
8再放豆瓣酱 、让享
5煎至皮脆金黄即可 。块感下豆腐块煎 。觉番花椒、茄烧姜 、豆腐蒜 、吃肉炒匀 ，让享料酒炒匀 。块感再放老抽炒匀 。盐 、炒匀 。豆瓣酱 一大勺 、直至汤汁收干 ，番茄 一个 约230克 、
9放番茄炒出汁水 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。辣椒和花椒炒香。买了一大块 ，方便剔除 。约厚一厘米 。老抽 一大勺 、
4铁锅烧热 ，切了方形的薄块 ，
12放盐 、糖和鸡精 ，下油烧热后，烧开 。临出锅时放葱即可 。
6煎好的豆腐出锅备用。
11放入煎好的豆腐 ，葱、
小米椒 、3我这次用的是老豆腐 ，约400克 ，糖 、