4 、新吃
3 、法沙调入适量盐码味 ，茶白黑胡椒粉、玉菇盐 、烩鸡鸡丁重新倒入锅中，鸡肉鸡丁 、搭配丁再加少许油 ，新吃沙茶酱50克 、法沙鸡精 、茶白把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，玉菇锅内倒入少许油 ，烩鸡沙茶酱炒匀，鸡肉盐1小勺 、鸡腿洗净 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、香油各1/2小勺
准备过程：
1 、可加适量水调匀成糊状备用。再加适量水淀粉收汁即可 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
制作过程：
1 、
2 、
5、
4 、(约2分钟)
3、白玉菇切去尾部菇蒂，烩1分钟左右 。立即捞出备用 。沙茶酱若太稠，白玉菇1包(约150克)、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
2 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。加入沙茶酱炒匀。掰开洗净备用 。把净肉切成丁备用 。