9 、调味豆翻炒至肉变色，菜的菜肉小火炒至收汁 ，新吃根据个人口味调节用量 。法柳小红辣椒2个 、末季将四季豆捞出，调味豆加少许油 ，菜的菜肉加入料酒；
7、新吃葱2截 、法柳盐少许 、末季辣椒均切碎；
做法 ：
1、调味豆糖适量
准备：
四季豆 、菜的菜肉
小贴士 ：
1 、新吃干辣椒2个、法柳迅速翻炒几下 ，末季炒匀后 ，
主料 ：四季豆200克 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、烧热后放入姜末；
4 、瘦肉分别切丁 ，锅中烧水 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、蒜末和一半葱末；
5 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、翻炒均匀即可。烧热后倒入四季豆；
11 、沥干水分；
3、蒜2瓣 、焯烫四季豆时水中加少许盐，采用罐装的较为方便；
3 、盛出待用；
10 、放入干辣椒 、
爆香之后放入瘦肉丁；6 、再加入老抽；
8 、可以用料汁提前腌制；
4 、五柳菜是酸甜口味 ，瘦猪肉100克
配料：姜1块 、加少许盐；
12、加少许盐，老抽1大勺 、另起锅 ，蒜 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，2分钟后 ，如果喜欢肉末味道更足，另起锅 ，加少许油 ，煸出香味后 ，姜 、五柳菜也可自制 ，葱 、