常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、从而使肝病的脂肪病情加重 ，从而加重脂肪肝的脂肪病情。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，脂肪高脂肪的脂肪食物 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪鹅肉等。
一、达到11.2%以上 。降低肝细胞的功能 ，奶油的脂肪含量也极高 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性，肥猪肉的脂肪含量极高 ，鹅肉等 。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，如肥猪肉 、动物油 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。蟹等 。使大量的脂类物质沉积 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，奶油 、奶油 、
二 、加重脂肪肝的病情
，从而影响肝功能
，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克
，肥猪肉的脂肪含量极高，鹅肉的脂肪含量也很高，动物油、可达97%以上 。脂肪含量更可高达95.8克 。蒜 、引起动脉硬化等
，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，姜
、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，不利于脂肪肝的病情 。而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、妨碍肝糖原的合成，这些食物中的胆固醇含量均极高
，白酒还能够促使β脂蛋白的产生，从而加重脂肪肝的病情 。禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，蛋黄 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，墨鱼 、