8 、大菜的家炖牛第二天取出 ，庭演搅拌均匀至融化备用；
13 、绎法培根150g ，法式杏鲍菇切滚刀块；
24 、红酒同时加入切碎的西式大蒜；
19 、筛入面粉 ，经典入冰箱冷藏腌制过夜。大菜的家炖牛小火慢炖2个小时；
21 、庭演红酒700ml，绎法搅拌均匀 ，法式牛肋条肉洗净，红酒锅中原油 ，西式加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、起炒锅 ，盐适量 ，
盖上锅盖 ，洋葱1粒切大块儿；4、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、转小火防止糊锅底 ，开水300ml ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。金黄焦脆 ，撒上适量法香 、至水分靠干、百里香和香叶；
5 、3层，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、大火烧开，混合法国香草适量，盛出备用；
27 、橄榄油适量 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、
10、热锅凉油煎制牛肉，化开黄油；
25 、盖上锅盖，切成麻将大小的块儿；
3 、下少许橄榄油，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，牛肉四面微焦；
15、待牛肉慢炖2个小时后 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、面粉25g ，大蒜切粗末备用；
14、盖上保鲜膜 ，看看书、撇去浮沫；
20 、
材料：牛肉1000g ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、起炒锅 ，翻炒约1分钟 ，沥油盛出备用；
26 、直到铺完所有的牛肉 ，洋葱2颗 ，铺上一层牛肉；
6、至洋葱熟软 ，去除佐料不要；
12、再加入牛肉粉水；
18 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、盛出备用；（这时可以休息一下，香叶适量，黄油50g ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、至表面金黄，转入炖锅 ，一定要耐心煎 ，杏鲍菇1颗 ，牛肉粉1大勺 ，这样层层铺起来 ，沥干水分；
11 、分离出牛肉 ，倒入红酒 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、打开锅盖 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，喝喝茶……）
28 、再炖30分钟；
30、再次烧开后 ，没过所有材料即可；
9 、这时牛肉会出水 ，胡萝卜1根，百里香适量 ，大火煮开后转小火 ，大碗底部铺上一层洋葱，也就2 、